2015年03月17日

凍み豆腐お届けします!


いかがお過ごしですか?

今年は本当に雪がほとんど降らず

これでいいのか!?と思ってしまうほどです。

今日も岩手久慈市は晴れの天気・・・このままもう雪は降らないのか!?

・・・と、いう事で、出来上がりの凍み豆腐を

韮山さんのお宅に取りに伺いました。

今年はなかなか凍み豆腐が売店に並ばずあまりお目にかかりませんでした。

これも、雪も降らず温かい日が続いたせいかもしれません。

でも、今日発送するみなさんの凍み豆腐はちゃんと乾燥して美味しそうに出来てました。

今日発送しますので届いたらどうぞ凍み豆腐お召し上がりくださいね(^_^)

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posted by baba at 11:07| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月07日

見てきました〜♪


こんにちは
いかがお過ごしですか?

3月に入り岩手久慈市もだいぶ気温も
上がるようになり過ごしやすくなっています。
今年は本当に雪が少なく1月末に20cm位積もった
雪がまだ道路わきに残っている感じです。

この暖かさで気になる凍み豆腐。
「凍み豆腐体験」から3週間がたち、乾燥を頼んでいる
韮山さんのお宅におじゃましました。

凍み豆腐は意外にも乾燥していて水分がなくなり
縄からはずれているのもありました。
いい具合にヒビも入り後1週間位で出来上がりです。

3月中旬には参加者の皆さんのご自宅にお届けいたしますので
楽しみにお待ちくださいね!

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2015凍み豆腐(2回目).jpg

2015凍み豆腐(2回目).jpg





posted by baba at 09:54| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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